Entre os morangos, o morango creme, também conhecido como 'morango Zhangji', se destaca como uma variedade superior.

Ao contrário do que se acredita, "morango creme" é apenas um apelido para esta raça excepcional. O morango Zhangji ostenta uma forma oblonga conical, frutos robustos e uma cor brilhante e reluzente.

Suas características únicas incluem um sabor leitoso e um aroma agradável. A polpa do morango Zhangji é vermelha clara, macia e suculenta, oferecendo uma mistura encantadora de espessura, doçura e deliciosidade. Amplamente apreciado por entusiastas de morango, ele conquistou o título de melhor morango no Japão.

No entanto, apesar de suas qualidades deliciosas, os morangos Zhangji têm suas desvantagens. Visivelmente, as frutas são propensas a maciez, tornando-as desafiadoras de armazenar e transportar. Essa característica limita sua adequação para transporte de longa distância, mas os posiciona como uma escolha ideal para fazendas locais de colheita própria, sobretudo nos subúrbios das cidades.

Além de seu sabor excepcional, os morangos Zhangji proporcionam uma série de benefícios à saúde. Aqui estão algumas razões convincentes para incorporar essas frutas deliciosas à sua dieta:

Prevenção de Doenças Cardíacas:

Os altos níveis de antioxidantes, como antocianinas e flavonoides, nos morangos Zhangji contribuem para a redução do estresse oxidativo e da inflamação - fatores de risco conhecidos para doenças cardíacas. Além disso, a presença de fibras e potássio apoia a regulação da pressão sanguínea, promovendo a saúde geral do coração.

Controle do Diabetes:

Com um índice glicêmico relativamente baixo, os morangos Zhangji causam um aumento gradual nos níveis de açúcar no sangue. Essa característica é particularmente benéfica para indivíduos que controlam o diabetes. O teor de fibras nesses morangos também pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

Redução do Risco de Câncer:

Os morangos Zhangji contêm antioxidantes e fitoquímicos como ácido elágico e antocianinas, conhecidos por suas propriedades anticancerígenas. Esses compostos podem inibir o crescimento de células cancerígenas e reduzir a inflamação, minimizando o risco de desenvolvimento de câncer.

Suporte à Perda de Peso:

Com baixo teor calórico e rico em fibras, os morangos Zhangji podem ajudar na perda de peso, aumentando a saciedade e reduzindo a ingestão total de calorias. Os antioxidantes presentes também ajudam a combater a inflamação e o estresse oxidativo associados à obesidade e à síndrome metabólica.

Prevenção de Doenças Neurodegenerativas:

Os antioxidantes nos morangos Zhangji contribuem para a proteção das células cerebrais, diminuindo a inflamação - um fator contribuinte em doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson.

Impulso ao Sistema Imunológico:

Ricos em vitamina C, os morangos Zhangji desempenham um papel muito importante no suporte ao sistema imunológico. A ingestão adequada de vitamina C fortalece a capacidade do corpo de combater infecções e manter a função imunológica geral.

Melhoria da Saúde Ocular:

Antioxidantes como a vitamina C nos morangos Zhangji podem proteger os olhos do estresse oxidativo, minimizando o risco de degeneração macular relacionada à idade e catarata. As bagas também contêm luteína e zeaxantina, fundamentais para a manutenção da saúde ocular.

Aprimoramento da Saúde da Pele:

Essencial para a produção de colágeno, a vitamina C nos morangos Zhangji contribui para a manutenção da elasticidade e flexibilidade da pele. Os antioxidantes protegem a pele contra danos ambientais, reduzindo os sinais de envelhecimento.

Suporte à Saúde Digestiva:

As fibras nos morangos Zhangji promovem uma digestão saudável, estimulando movimentos intestinais regulares, prevenindo a constipação e mantendo um ambiente equilibrado de bactérias intestinais.

Melhoria da Saúde Óssea:

Preenchidos com nutrientes essenciais como cálcio, magnésio, fósforo e potássio, os morangos Zhangji contribuem para o suporte à força óssea e a prevenção da perda óssea relacionada à idade.

Além de seu sabor delicioso, os morangos Zhangji emergem como uma potência de saúde, garantindo uma gama de benefícios que vão desde a saúde do coração até o suporte ao sistema imunológico.

Apesar de sua maciez torná-los menos adequados para viagens longas, as qualidades deliciosas e nutritivas dos morangos Zhangji os tornam uma delícia procurada para aqueles com a sorte de desfrutá-los localmente.